Industrielles Zitronensäuremonohydrat weißes Pulver

Zitronensäure ist die erste Hauptsäure unter organischen Säuren, die leicht in Wasser löslich ist und ein natürlicher Konservierungs- und Nahrungsmittel -Additiv ist. Nach seinem Wassergehalt kann es in Zitronensäure -Mondydrat und wasserfreies Zitronensäure unterteilt werden. Es ist die wichtigste organische Säure, die aufgrund ihrer physikalischen Eigenschaften, chemischen Eigenschaften und Derivateigenschaften in Lebensmitteln, pharmazeutischen, täglichen chemischen und anderen Branchen weit verbreitet ist.

Rolle von Zitronensäure
Zitronensäure wird hauptsächlich als Säuerung, Solubilizer, Puffer, Antioxidans, Deodorant, Geschmacksverstärker, Geliermittel, Malbuchmittel verwendet. Darüber hinaus hemmt Zitronensäure auch Bakterien, Farbschutz, Verbesserung des Geschmacks, fördert die Saccharoseumwandlung usw. Zitronensäure hat auch eine Chelatwirkung und kann einige schädliche Metalle entfernen. Zitronensäure kann eine durch Enzymkatalyse und Metallkatalyse verursachte Oxidation verhindern und so verhindern, dass gefrorene Früchte Farbe und Geschmack verändern.
Die Verwendung von Zitronensäure
In der Lebensmittelindustrie verwendet
Da Zitronensäure eine milde und erfrischende Säure aufweist, wird sie hauptsächlich in Lebensmittelzusatzstoffen wie kohlensäurehaltigen Getränken, Fruchtsaftgetränken, Milchsäuregetränken und anderen erfrischenden Getränken und eingelegten Produkten verwendet, und deren Nachfrage unterliegt saisonalen Klimaveränderungen. Zitronensäure verantwortlich etwa 2/3 des Gesamtverbrauchs von Säure.adding Zitronensäure in die Früchte in Konserven kann den Geschmack von Früchten in Konserven aufrechterhalten oder verbessern, die Säure bestimmter Früchte mit geringem Säuregehalt bei Konserven (niedrigerer pH) verbessern, den Widerstand schwächen von Mikroorganismen, um ihr Wachstum zu heizen und zu hemmen und bakterielles Blähungen und Zerstörung von Obstkonserven zu verhindern, die häufig mit geringer Säure auftreten. Das Hinzufügen von Zitronensäure als Sauermittel in Süßigkeiten ist leicht mit dem Fruchtgeschmack zu harmonisieren. Die Verwendung von Zitronensäure in Gelnahrungsmitteln wie Marmelade und Gelee kann die negative Ladung von Pektin effektiv verringern und so die intermolekulare Wasserstoffbrückenbindung und das Pektin machen. Bei der Verarbeitung von Gemüsekonserven sind einige Gemüse alkalische Reaktion, wobei Zitronensäure als pH -Einsteller eine Rolle bei der Aroma spielen, sondern auch seine Qualität aufrechtzuerhalten. Zitronensäure hat die Chelatwirkung und die pH -Anpassung, die sich bei der Verarbeitung von gefrorenen Lebensmitteln anpassen können, kann die Leistung von Antioxidantien erhöhen, die Enzymaktivität hemmen und die Haltbarkeit von Nahrungsmitteln verlängern.
Zitronensäure -Mondydrat wird hauptsächlich als saures Aromemanzier für erfrischende Getränke, Fruchtsäfte, Marmeladen, Obstbonbons und Konserven usw. verwendet. Es kann auch als Antioxidans für Speiseöl verwendet werden. Es verbessert auch die sensorischen Eigenschaften von Lebensmitteln, verbessert den Appetit und fördert die Verdauung und Absorption von Calcium und Phosphor im Körper.
Wasserdreide Zitronensäure wird in großen Mengen in festen Getränken verwendet. Salze von Zitronensäure wie Calciumcitrat und Eisencitrat werden als Anfänger für bestimmte Lebensmittel verwendet, die die Zugabe von Kalzium und Eisenionen erfordern. Ester von Zitronensäure wie Triethylcitrat können als ungiftige Weichmacher, Plastikfilme für Lebensmittelverpackungen, Säure- und Konservierungsstoffe in der Getränke- und Lebensmittelindustrie verwendet werden.

Firmeninformation

Die Hauptimport- und Exportprodukte des Unternehmens umfassen

(1) Der Alterungstest von Gummiprodukten gehört zur Kategorie des Alterungstests, Gummialterung bezieht Das durch Änderungen des Nutzungswertverlustes verursachte Phänomen. Ausgedrückt als Risse, klebrig, Härtung, Erweichen, Pulverisierung, Verfärbung, Schimmel usw.

. _ Infolgedessen sind impolymerbasierte Implantate relativ kostengünstig herzustellen. Polymere können auch reagieren, sodass sich verschiedene chemische Moleküle an der Oberfläche des Implantats befinden können, was sie mit der Umgebung des Körpers kompatibler macht.