Ätherverbindungen

Ein Ether ist das Produkt der Substitution von Wasserstoff in der Hydroxylgruppe eines Alkohols oder eines Phenols durch eine Kohlenwasserstoffgruppe, wobei die allgemeine Formel-RO-R ', R und R' entweder gleich oder unterschiedlich sind. Ein Äther, bei dem die beiden gleich sind, wird als symmetrischer Äther bezeichnet, auch als einfacher Äther oder Monoether bezeichnet; Ein Ether, bei dem die beiden nicht gleich sind, wird als asymmetrischer Äther bezeichnet, auch als gemischter Ether oder Hybridether bezeichnet. Wenn R und R 'Kohlenstoffatome an den Enden einer organischen Gruppe sind, werden sie als zyklische Ether wie Ethylenoxid bezeichnet. Die meisten Ether sind farblose Flüssigkeiten bei Raumtemperatur, haben ein Aroma, einen niedrigen Siedepunkt, sind leichter als Wasser und stabil in der Natur. Ether haben im Allgemeinen Anästhesieffekte, wie beispielsweise Ether ein häufig verwendetes klinisches Inhalationsanästhetikum.